Về mặt sinh học, tổ yến được hình thành từ nước bọt của chim yến, không phải là mô thịt động vật, nên trong quan niệm ăn chay của một số trường phái, yến sào vẫn được chấp nhận sử dụng.

Cần lưu ý điều gì

  • Người ăn chay trường theo Phật giáo nên tham khảo ý kiến của vị thầy hướng dẫn tu tập của mình, vì quan niệm có thể khác nhau giữa các trường phái.
  • Một số người ăn chay vì lý do sức khỏe (không liên quan tôn giáo) hoàn toàn có thể dùng yến sào để bổ sung đạm.

Đây là vấn đề mang tính cá nhân và tín ngưỡng, quý khách nên cân nhắc dựa trên quan điểm riêng của mình trước khi quyết định sử dụng.