Các thị trường nhập khẩu tổ yến, đặc biệt là Trung Quốc, yêu cầu rất khắt khe về quy trình kiểm dịch nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng và không mang mầm bệnh.

Một số yêu cầu cơ bản

  • Cơ sở nuôi yến phải được đăng ký mã số, có hồ sơ truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
  • Sản phẩm phải qua quy trình tiệt trùng đạt chuẩn, loại bỏ vi sinh vật gây hại mà không dùng hóa chất tẩy trắng.
  • Đóng gói, bảo quản và vận chuyển phải tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu.

Doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ các quy định này sẽ có lợi thế lớn khi tiếp cận thị trường xuất khẩu, đồng thời nâng cao uy tín thương hiệu trong nước.