Nguồn nước dùng trong công đoạn làm sạch tổ yến cần đạt tiêu chuẩn nước sinh hoạt hoặc cao hơn để đảm bảo vệ sinh sản phẩm.

Đây là một trong những khía cạnh mà doanh nghiệp và hộ nuôi yến cần quan tâm để hoạt động ổn định, lâu dài.

Việc chủ động cập nhật thông tin giúp cơ sở sản xuất, kinh doanh yến sào thích ứng tốt hơn với những thay đổi của thị trường.