총리 긴급 명령
불법 사냥 방지, 제비집 사육 관리 강화 및 제비집 제품 수출 촉진 방안을 강화하는 것과 관련하여 — 하노이, 2023년 6월.

제비는 2018년 축산법에서 공식적으로 축산 동물로 인정받았습니다. 그동안 제비 사육 산업은 급속한 발전을 이루었으며, 현재 63개 성과 중앙직할시 중 42개에서 제비를 사육하고 있으며, 약 24,000개의 제비집과 연간 12만~15만 톤의 생산량을 기록하고 있으며, 가치는 약 5억 달러 이상으로, 많은 일자리와 주민들에게 큰 수입원을 창출하고 있습니다. 베트남은 말레이시아, 인도네시아, 태국과 함께 중국으로부터 제비집 제품의 공식 수출을 허용받은 네 나라 중 하나입니다.

하지만, 현재 제비집 관리 운영에는 여전히 몇 가지 문제점이 있습니다: 제비집 사육 시설의 개발이 주로 자발적인 형태로 이루어지고 있으며; 많은 지역에서 제비를 무차별적으로 사냥하는 상황이 발생하여 제비 개체 수가 감소하고 있습니다; 제비집 제품의 초기 가공 및 제조가 분산되고 소규모로 이루어져 수입국의 식품 안전 요구를 충분히 충족하지 못하고 있습니다.

위의 문제를 개선하고 제비집 제품의 정식 수출을 촉진하기 위해, 총리께서는 각 부처, 기관 및 지방자치단체가 다음과 같은 동시적 조치를 집중적으로 시행할 것을 요청했습니다:

각 지방자치단체에 대하여

  • 주민들에게 제비를 사냥하거나 소비하지 않도록 홍보하고 설득하며; 제비를 불법으로 사냥, 덫에 걸기, 운반, 소비하는 행위에 대해 엄정히 처리할 것.
  • 사육 구역을 축산 관련 법규에 따라 결정할 것.
  • 조직은 제비집 사육 시설의 신고 및 제비집 사육 시설 코드 등록을 안내하고 점검하여 관리 및 추적 관리 업무를 지원한다.
  • 현지에서 제비집 제품의 생산, 수확, 운송 및 가공 과정에서 식품 안전을 보장한다.

농업농촌개발부의 경우

  • 제비집 제품의 사육, 가공, 수출 관리 메커니즘과 정책을 완성하고 불필요한 행정 절차를 줄인다.
  • 가이드라인과 기준을 발행하여 가치 사슬을 따라 생산을 용이하게 하고, 질병 안전, 식품 안전 및 추적 가능성을 보장한다.
  • 사육 시설 관리 데이터베이스 및 추적 관리를 지원하는 온라인 정보 시스템을 구축한다.
  • 제비집 제품을 중국 및 다른 시장으로 정식 수출을 촉진하기 위해 협력한다.

산업통상부, 자원환경부, 경찰청을 비롯한 관련 부처들은 협력하여 제비집 사육 관리, 자연 제비 집단 보호, 제비집 제품의 국제 시장 수출 촉진을 위한 종합적인 해결책을 시행한다.

출처: 총리 공문, 2023년 6월.